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湖內三寶文化節

今天整個活動從早上九點到下午三點,村民參加相當踴躍,難得平常躺在路上睡覺也不會被車子輾過,今天竟然會塞車。而且平時在外工作的年輕人也回來共襄盛舉,全家大小一起參與活動,連絡感情拉近彼此的距離。

首先先介紹一下湖內三寶,蔥、花生跟青花菜。這些農產品我很常在住家附近農地看到,但是我到今天才知道它們竟然是湖內三寶,活了三十年了都白活了,還說自己是農家子弟。
今天活動場景在湖內普濟宮,當地人俗稱的大廟。以前這裡是我打籃球的地方,但是隨著年齡的增長,已經不是當年的熱血小夥子,改稱在家與波妞搏鬥的不死老爸。

今天還有剝蔥比賽,看著老人家蓄勢待發,以他們幾十年的經驗,很快地就能把蔥剝的乾乾淨淨。剝蔥對我小時候來說可是我賺取零用錢的打工方式,花個1、2個小時只賺50塊,雖然投資報酬率低,但是看到大家能吃到新鮮的蔥,心裡就有很大的滿足。
老媽一時手癢也跟著下去比賽,但是業餘身手還是不及職業老手,就當作是志在參加不在得獎。
剛拔起的蔥蔥頭還是沾有泥土,要經過剝蔥階段才能看到潔白的蔥頭。我相信很多都市小孩沒看過剛出土的蔥,只知道蔥的美味而不知從蔥苗到收成是需要花費2、3個月時間以上。

這是剝蔥後的青蔥,這只是初步而已,還要再經過清洗過後,才會送到市場叫賣喔。別以為一根蔥很輕鬆得到,背後可是要付出很多農夫的汗水。
最後本次的活動圓滿的落幕,這次是我有記憶以來第一次村內辦這種活動,大家也很捧場來共襄盛舉,讓整個會場絡繹不斷。希望以後能多辦這種類似的活動,讓大家在工作之餘偶爾輕鬆一下,也期望下次能吸引更多的外地人來參與,讓大家能多認識湖內的美。

 

 
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